Kotelet med coleslaw

Kotelet med coleslaw, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 koteletter
 Salt
 Peber
 Fedtstof til stegning
 
 Coleslaw:
2 dl.groftrevet hvidkål
1 lille løg
1 fintsnittet peberfrugt
2 bladselleristilke
2 dl.creme fraiche
0.5 spsk.Dijonsennep
 Vineddike
 Salt
 Peber
 
Opskrift:
Drys koteletterne med salt og peber og steg dem ved svag til jævn varme i 5-6 minutter.

Coleslaw:
Bland hvidkål, løg, peber og bladselleri. Rør creme fraiche sammen med sennep og smag dressingen til med vineddike, salt og peber. Vend grønsagerne i.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Coleslaw

karakterer:
Opskriften er vist 4771 gange,
og udskrevet 88 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu