Kotelet med coleslaw

Antal:

2 Pers.

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter - Koteletter - kotelet

Indsendt : 2010-08-30

Ingredienser:

2		koteletter2 koteletter
		Salt Salt
		Peber Peber
		Fedtstof til stegning Fedtstof til stegning

		Coleslaw: Coleslaw:
2	dl.	groftrevet hvidkål2 dl. groftrevet hvidkål
1		lille løg1 lille løg
1		fintsnittet peberfrugt1 fintsnittet peberfrugt
2		bladselleristilke2 bladselleristilke
2	dl.	creme fraiche2 dl. creme fraiche
0.5	spsk.	Dijonsennep0.5 spsk. Dijonsennep
		Vineddike Vineddike
		Salt Salt
		Peber Peber

Opskrift:

Drys koteletterne med salt og peber og steg dem ved svag til jævn varme i 5-6 minutter.

Coleslaw:
Bland hvidkål, løg, peber og bladselleri. Rør creme fraiche sammen med sennep og smag dressingen til med vineddike, salt og peber. Vend grønsagerne i.

Beskrivelse:

Se kokkens favoritopskrift på Coleslaw

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3501 gange,
og udskrevet 22 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu