Flødekartofler 07

Flødekartofler 07, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : tom58

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1000 g.Kartofler
1 skalotteløg
1 fedhvidløg
1 tsk.tørret timian (meget gerne frisk )
0.5 tsk.muskatnød
5 dl.fløde
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Skræl kartoflerne og skær dem i 0.5-1 cm tykke skiver. Hak skalotteløg i tern og snit hvidløget fint. Bland med hænderne i et ildfast fad kartoflerne løg hvidløg timian salt og peber. Hæld fløden over så det øverste lag karfttofler er fri. Fadet stilles på den midterste rille i ovenen som er forvarmet til 175° i 35-45 min. Hold øje med kartoflerne under bagningen. Prik i kartoflerne efter 35min og og mærk om de færdige.


Beskrivelse:
Se kokkens farvoritopskrift på Flødekartofler

karakterer:
Opskriften er vist 10898 gange,
og udskrevet 221 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

tom58  -  2010-07-25 15:23:16
Hej. Jeg glemte at skrive muskatnød skal tilsættes med de andre krydderier.