Almindelig familiemiddag

Almindelig familiemiddag, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : Mike

Indsendt :      Red :
Almindelig familiemiddag, billede 4 Almindelig familiemiddag, billede 1 Almindelig familiemiddag, billede 2 Almindelig familiemiddag, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 g.Gorgenzola
100 g.cocktailpølser i naturtarm
100 g.røde kidney bønner
0.5 squash
1 håndfyld cherrytomater
1 dl.fløde/creme fraiche
 
 Ris til fire personer
 Salt
 peber
 Oregano
 
Opskrift:
Skær squash, tomater og gorgonzola i tern. Bring det i kog i en gryde sammen med fløde/creme fraichen i ca. 5 min. Skru ned for varmen og lad retten simre.

Tilsæt cocktailpølser og bønner og lad retten simre i yderligere 20 min.

Kog risene imens.

Smag til med oregano, salt og peber. Hæld den varme sovs over risene. Serveres varm. Pynt eventuelt med lidt frisk basilikum.
Bon appetit.

Tips:

Alle råvarerne kan købes billigt i Aldi.





karakterer:
Opskriften er vist 57575 gange,
og udskrevet 454 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-03-24 20:32:13
Denne ret er yderst delikat. Rigtig familiemiddag. Brugte dog madlavningsfløde i stedet for normal fløde. Hilsen Hanne.