Pasta med pølser og hvidkål

Antal:

4 Pers.

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Medisterpølse

Fryseegnet : ?

Indsendt af : Olga

Indsendt : 2009-09-27

Fotograf: Olga

Ingredienser:

1		hel ring røget medister1 hel ring røget medister
0.5		lille hvidkål0.5 lille hvidkål
1		porre1 porre
1		æble1 æble
0.5	dl.	mandler0.5 dl. mandler
1	spsk.	karry1 spsk. karry
0.5	dl.	rosiner0.5 dl. rosiner
		salt salt
		peber peber
		margarine margarine
		Pasta skruer Pasta skruer

Opskrift:

Medisteren skæres i skiver. Hvidkålen snittes mellemfint. Porren skæres i ringe. Æblet i tynde både. Mandlerne skoldes, smuttes og hakkes.

Karryen svitses, pølser, hvidkål og porrer tilsættes med et lille interval imellem. Æble, mandler, rosiner, salt, peber tilsættes. Retten snurrer sammen under låg til kålen er tilpas. Rør i den af og til. Pastaen koges efter anvisningen og blandes herefter i retten.

Tips:

Meget mættende - giver en stor portion for små penge.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (5 stemmer)

Opskriften er vist 24355 gange,
og udskrevet 423 gange.

Kommentarer

helenevs - 2016-09-19 14:05:44
Super god med spejlæg til.

- 2011-02-07 12:29:51
smagte godt, en udmærket hverdagsret, og billig! jeg brugte spidskål, men tror ikke det betyder noget for det endelige resultat. det er rosiner, æble og mandler, som gør den god, og uden det er den bare plan og kedelig. bliver bedst, hvis den får lov at trække lidt når pastaen er rørt i. .......undervejs kom jeg lidt vand i kålen, så den ikke satte sig på bunden af gryden. jeg gir den 8 (ville gi den 7,5 hvis jeg kunne)

whiskyman - 2010-10-25 17:04:33
den er rigtig god, selv min kone kan lide den, og det siger ikke så lidt