Mørbradgryde 07

Mørbradgryde 07, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse svinekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : er fryse egnet

Indsendt af : marianne

Indsendt :



Ingredienser:
3 stk.svine mørbrad ca 800-1000gram
500 g.frosne grøntsager (blomkål brokoli gullerøder og evt ærter)
1 lille dåse tomatpure
5 fedhvidløg
1-2 spsk.citronsaft (behøver ik være frisk presset)
1 l.fløde
0.5 l.mælk
 lidtchilli
 kulør
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kog grøntsagerne i 15min.
I mens pudses mørbraden og skæres i tern.
Svits kødet i en stor gryde.
tilsæt da alle ingredienserne undtagen mælken. Kulør efter egen smag.
Kom herefter mælken i lidt af gangen til den ønskede konsistent er opnået...




Tips:

serveres med ris og flute. Man kan sagtens undlade hvidløg og tomatpure hvis man ik er til det. I stedet for noget af mælken kan man bruge lidt juice (ananas er best) Og man kan sagtes bytte fløden ud med mælk eller lign. så den ik er så fed.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Mørbradgryde

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (5 stemmer)

Opskriften er vist 22219 gange,
og udskrevet 194 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

...  -  2009-09-03 11:59:53
Den er super god :D Og rigtig god os hvis man har kræsne børn eller andre som ik gider spise grøntsager når de kan ses :D

....  -  2009-08-31 14:08:26
Den er simpelthen sååå god kan bruges til alle lejligheder :D Mmmmm

mor-til-3  -  2009-08-31 14:07:08
Retten skal stå og simre i ca 1 time så grøtsagerne bliver udkogt i fløden. Man kan også blende grøntsagerne med noget af fløden inden de kommes i gryden så skal det ikke have så længe men jo længere det står jo bedre smager det