Frikadeller 07

Frikadeller 07, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : johnny fisker

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.flæskefars
1 løg
1.5 tsk.salt
1 tsk.peber
1 æg
2 tsk.
0.5 knorr terning
 bagepulver
2 spsk.hvedemel
 ca. 1§ ds vand
 
Opskrift:
knorr terningen opløses i vandet som varmes, løgene rives på rivejern. løg æg salt peber bagepulver og det afkølede vand røres sammen, når det er rørt godt igennem tilsættes melet og der røres igen indtil farsen har den rigtige konsistens.

der tilsættes selvfølgelig mere mel hvis farsen er for tynd og mere vand hvis den er for fast prøv at tage farsen på en spiseske den skal helst blive liggende uden at flyde ud på skeen så er den perfekt.

farsen lægges på panden med en spiseske i en blanding af margarine og olie og steges til de er tilpas brune på begge sider





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på frikadeller

karakterer:
Opskriften er vist 8448 gange,
og udskrevet 107 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu