Krydr fileterne med salt og peber og dryp med basilikumolie.
Pak fileterne ind i parmaskinke og læg dem i et ovnfast vad.
Steg fileterne i ovnen ved 225 grader C. alm. ovn i ca. 12 minutter.
Bland hvidløg, pinjekerner, kapers, rødløg, basilikum og olivenolie og smag salsaen til med salt og peber.
Server salsaen til fisken sammen med brød og salat.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.5
(2 stemmer)
Opskriften er vist 64643 gange, og udskrevet 787 gange.
Energi:
KJ total 6720 (1600 kcal)
KJ pr. Pers. 1680 (400 kcal)
Vægt ialt 994 gram
Vægt pr. Pers. 248 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 675 KJ (160 kcal) Protein 20.6 gram Fedt 8.8 gram Kulhydrat 0.3 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Plet - 2012-04-09 11:52:34 Hvad er en helleflynder for en slags fisk. Er er der andre fisk der minder om den
Christina - 2010-08-31 07:51:13 Hvis det skal gå hurtigt kan man købe færdiglavet pesto - så er det super sund og lækker fastfood!
- 2010-04-22 17:08:25 Til salsaen skal man ikke bruge tørret basilikum, men frisk!
anonym - 2010-03-20 17:24:24 Der står olivenolie i opskriften, men basilikumolie i forklaringen... Hvilken er den rigtige?
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
