Spacey Hotdog

Spacey Hotdog, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Dennis & Zandra

Indsendt :

Ingredienser:
1 PakkeHotdogpølser
1 Grydevand
1 chili frugt
1 løg
3-4 hvidløg
10-12 Jalapenos
1 pakkepølsebrød
 
 salt
 olie
 eddike
 sennep
 ketchup
 remoulade
 
Opskrift:
Du tager chilifrugten og enten skærer den meget meget fint, eller blender den meget hurtigt, så de bliver ligsom hakkede løg, og det gør du iøvrigt også med løget, og hvidløget og jalapenosen. Derefter tilsættes en lille sjat olie, som så steges i en gryde, til hvidløgne er mørkbrune.

derefter stilles en gryde med vand i kog, som tilsættes lidt salt, lidt olie og en sjat eddike. heri kan også tilsættes et helt løg, som giver pølserne ekstra smag. Pølserne tilsættes og koger i ca 7-10 min. eller indtil skindet sprækker.


Pølsebrød varmes i forvarmet ovn på 180 grader, i ca 5 min.

når brød og pølser er færdige, skære man brødet halvt over så pølsen kan ligge indeni, og derefter tilsættes ketchup,sennep,remoulade efter behøv.

den extra stærke chilimix tilsættes hotdogen ovenpå ketchuppen istedet for de traditionelle ristede og rå løg.

God fornøjelse.

Tips:

Kun for drengerøve og folk der elsker stærke sager. Man kan også tilsætte en grøn peber til mixen.


karakterer:
Opskriften er vist 5498 gange,
og udskrevet 90 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu