Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Forloren skinke

Forloren skinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Andet blandet kød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Per Madsen

Indsendt :



Ingredienser:
1000 g.hakket kalv og flæsk
1 ringrøget medister
1 pakkesaltkiks
 Dijonsennep
 Brun farin
 
Opskrift:
Hak den røget medister. Knus så saltkiksene og bland det med farsen.
Farsen formes nu som farsbrød, og kommes i et smurt ovnfast fad.
Bland sennep og brun farin til en fed masse, og smør det ovenpå samt på siderne af brødet.
Steges i en forvarmet ovn 180 grader i ca. 45-60 minutter.

Tips:

Serveres med kartofler og en vildt sovs, samt kogte grønsager.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 4827 gange,
og udskrevet 95 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2008-11-17 16:14:22
når farsen har været i ovnen i en halv time, kommer man ca. en halv liter boulion vand ved