Enkel spaghetti bolognese

Enkel spaghetti bolognese, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Orby

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 pk.spaghetti (gerne fuldkorns)
500 g.hakket oksekød
1 ds.hakkede tomater
1 stort løg
 lidtolivenolie
2 gulerødder
1 peberfrugt
1 lille dåse majs
 salt
 peber
 
 evt.Andre grøntsager kan bruges hvis man ønsker det
 
Opskrift:
Skær peberfrugt i stænger, gulerødderne i skiver og dræn majsne.
Put olien i en gryde og svits til de er gennemsigtige. Put kødet i og lad det brune, blend de hakkede tomater og kom dem i gryden, lad det hele simre. sæt noget vand over til spaghettien, og put lidt salt i, når det koger puttes spaghettien i, og grønsagerne puttes i sovsen og smag til med salt og peber.
når spaghettien er færdig, sies vandet fra og spaghettien puttes i sovsen og servér.

Tips:

grøntsagerne kan bare lige varmes igennem lige inden der serveres, hvis man ønsker dem sprøde.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Spaghetti Bolognese

karakterer:
Opskriften er vist 28515 gange,
og udskrevet 625 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (54 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-01-25 11:37:54
husk massere parmesan. og hold inde med prutter imens du laver det da spaghetti suger dufte til sig som en svamp

  -   2010-03-26 18:12:07
Glæder mig til at lave den. Må heller komme igang