Pandekager:
Rør mel og mælk sammen.
Rør salt og æg i.
Smelt margerinen på panden og bag pandekager af dejen. De skal bages, så de er lyse på begge sider.
Fyld:
Hak løget fint.
Svits løget i margerinen i en gryde.
Kom oksekødet i og svits et par minutter.
Rens chilien ved at fjerne alle kerne. Pas på med at gnide dig i øjnene bagefter.
Tilsæt tomatpuré, chili og krydderier og lad det småkoge i 10 min.
Smør et ovnfast fad.
Fordel fyldet på pandekagerne, rul dem sammen og læg dem i fadet med sammenføjningen nedad. Smør dem evt. med lidt olie og oven på.
Bages i ovnen i 10-15 min. ved 225 grader C. alm. ovn.
Tips:
Der kan bliver omkring 10-12 stykker.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4.3
(29 stemmer)
Opskriften er vist 141323 gange, og udskrevet 2905 gange.
Energi:
KJ total 8724 (2077 kcal)
KJ pr. Pers. 2181 (519 kcal)
Vægt ialt 1260 gram
Vægt pr. Pers. 315 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 692 KJ (164 kcal) Protein 8.4 gram Fedt 8.1 gram Kulhydrat 15.0 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
Kommentarer
Kenneth - 2012-10-27 14:04:14 2 ds tomatpuré erstattes med Tacosauce. "Hot" hvis man er til stærk mad ellers brug "medium". Super velsmagende ret.
Simon - 2012-09-05 13:03:26 Den er okey og gøre en mæt.
cchristine bagge. - 2012-01-29 14:44:00 De er kanon gode rigtig yummi yummi.
Julie - 2010-10-05 16:33:51 Virkelig nogle gode pandekager, og de er rigtigt gode sammen med mexikansk kødsovs, masser af salat og så et lille drys revet ost oven på. Velbekomme.
- 2010-09-18 11:06:19 der står ikke hvor meget salt i opskriften?
Tosse-Kokken - 2007-10-15 18:10:36 VELBEKOMME
Indsenderen af denne opskrift - 2007-06-16 13:14:41 Pandekagerne er super lækre med salat til såårh .. velbekomme .. ;)
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider