Gemt Pølse

Gemt Pølse, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Medisterpølse

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : jumselene

Indsendt :



Ingredienser:
500 g.medisterpølse
2 løg
700 g.kartofler
30 g.margarine
 Smørklatter
 
Opskrift:
Pølsen brunes i margarinen, tages op og løgene ristes. Pølsen skæres i passende skiver og lægges i bunden af et ildfast fad, de ristede løg fordeles over.
Kartoflerne koges møre til kartoffelmos, som derefter bredes ud over pølsen som låg.
Fordel små smørklatter rundt ovenpå og retten sættes i ovnen ved 225 grader i 20 - 30 Min. til den er let gylden på overfladen.


Tips:

Tips; Tilsæt mosen 2 - 3 sammenpiskede æg lidt ad gangen, brug ikke mælk så bliver mosen lettere pæn gylden.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 6665 gange,
og udskrevet 156 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu