Hvidkål, kartofler,løg skrælles og hakkes. Gulerødder skrælles og skæres i skiver. Det hele lægges lagvis sammen med farsen, i en stor gryde.
Tilsæt bouillon vand, tomatpuré, salt og peber. Står en times tid for svag varme, rør godt rundt.
Tips:
Serveres med: En klat smør, hakket
persille og groft rugbrød