Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Birtes pølseret

Birtes pølseret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Medisterpølse

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Birte

Indsendt :



Ingredienser:
3 røde peberfrugter i tern
2 løg i tern
2 spsk.olivenolie
1 spsk.tomatpuré
600 g.kartofler i skiver
1 kvisttimian (eller tørret)
3.5 dl.vand
1 røget medister i skiver (uden skind)
 salt
 peber
 
Opskrift:
Varm olien i en gryde og rist peberfrugter og løg under omrøring i 3-4 min. Tilsæt tomatpuré. Bland kartofler og timian i og hæld vand på. Koger sagte under låg i 45 min. Pølsestykkerne tilsættes de sidste 5 min. Krydres med salt og peber. Serveres med friskskåret rugbrød (evt. sennep)


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 11329 gange,
og udskrevet 158 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu