Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Risalamande fedtfattig

Risalamande fedtfattig, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Grødris

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Risalamande fedtfattig, billede 4 Risalamande fedtfattig, billede 1 Risalamande fedtfattig, billede 2 Risalamande fedtfattig, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 dl. Grødris 1 tsk. 5 gram.
1 spsk. 14 gram.
1 dl. 90 gram.
2 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
10 dl. Skummetmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
1 vanillestang Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
   
20 Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
250 gram Kvark 0.3%
0.5 tsk. Perfect Sød (sukkererstatning) Perfect Sød er et flydende sukkererstatning 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Dosering:
1 tsk. = 44 gram sukker
1.1 dl. = 1000 gram sukker
   
1 Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
   
Opskrift:
Risen koges op med vand.
Mælken tilsættes og grøden koger 40-60 minutter ved svag varme.

Vanillekornene blandes i den varme grød, der afkøles helt.

Den kolde grød røres godt med fromage frais.
Finthakkede mandler samt den hele mandel tilsættes og der smages til med flydende sød.


Tips:

Ris a la manden serveres iskold med syltede sukkerfri kirsebær.






Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Risalamande fedtfattig

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (15 stemmer)

Opskriften er vist 22304 gange,
og udskrevet 541 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 5427 (1292 kcal)
KJ pr. Pers. 904 (215 kcal)
Vægt ialt 1653 gram
Vægt pr. Pers. 275 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 328 KJ (78 kcal)
Protein 4.9 gram
Fedt 0.9 gram
Kulhydrat 12.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

gurli54  -  2008-11-16 14:45:36
Den er meget syrlig og lad endelig være med at severer den til julegæsterne jeg blev meget u-populær. den smageer slet ikke som ris a la mande.

anne  -  2007-02-21 23:40:39
super god.