Citronkylling 03

Citronkylling 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Oprindelsesland : England

EnglandIndsendt af : tina

Indsendt :
Citronkylling 03, billede 4 Citronkylling 03, billede 1 Citronkylling 03, billede 2 Citronkylling 03, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 Kylling hel 1 hel kylling vejer ca. 1200 gram og heraf er ca. 45% ben
   
3 kviste Rosmarin, frisk
1 Citron, skal og saft heraf saften af 1 citron er beregnet til 0.4 dl eller 40 gram, hertil kommer 10 gram skal.
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Alle ingredienserne mases i en morter og gnides derefter rund på kyllingen. resten af citronen presses ind i kyllingen. Kyllingen lukket i enden og steges 1 time og 30 min på 200 grader C. alm. ovn.

Tips:

hvis man ikke har en morter kan man komme det i en blender.


karakterer:
Opskriften er vist 28019 gange,
og udskrevet 360 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 5115 (1218 kcal)
KJ pr. Pers. 2557 (609 kcal)
Vægt ialt 1258 gram
Vægt pr. Pers. 629 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 406 KJ (96 kcal)
Protein 9.9 gram
Fedt 6.3 gram
Kulhydrat 0.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu