Stegt perlehøne med coleslaw

Stegt perlehøne med coleslaw, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Perlehøne - Perlehønebryst

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaIndsendt :

Ingredienser:
 salt
 peber
 frisk estragon
0.5 selleri
1 gulerod
0.5 spidskål
0.5 citron saft herfra
1 drysspidskommen
2 spsk.mayonnaise
2 perlehønebryster
 
Opskrift:
Brun perlehønebrysterne med skindsiden nedad. Når de er gyldne, vendes de og steges færdige. Krydr med salt og peber. Rør mayonnaise med spidskommen og citronsaft. Snit spidskålen, gulerod og selleri fint. Rør det sammen med mayonnaise og lidt estragon. Server til de stegte bryster.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Coleslaw

karakterer:
Opskriften er vist 12775 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu