Forloren hare de luxe

Forloren hare de luxe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hakket svinekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Gitte Lodberg

Indsendt :      Red :
Forloren hare de luxe, billede 4 Forloren hare de luxe, billede 1 Forloren hare de luxe, billede 2 Forloren hare de luxe, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 g.hakket svinekød
1 pk.bacon i skiver
1 stort løg
1 gulerod
2 dl.revet ost
2 spsk.tomatpure
2 fedhvidløg
 salt
 peber
 allround krydderi
 hvedemel
2 æg
 
Opskrift:
Bland det hele til et god fast fars og rul det derefter ud på bagepapir til en rimelig firkant ikke for tynd. Fordel derefter den revet ost og til sidst rulles farsen til en pølse der så trykkes i facon som en forloren hare. Læg stegen i et ovnfast fad og fordel bacon over samt lidt vand i bunden.

Bages i ovn ved 250 grader C. alm. ovn i 15 minutter og derefter 30 minutter ved 170 grader C. alm. ovn.

Tips:

Serveres med pastasalat gerne med lidt kogte kolde kartofler i som f.eks. fyld med dressing af 1 fed hvidløg 1tsk Dijon sennep 3 spsk. olie 3spsk vand 1 tsk. eddike lidt salt og lidt peber





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Forloren hare

karakterer:
Opskriften er vist 47465 gange,
og udskrevet 1174 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (32 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-01-22 19:36:43
Den smagte godt!

  -   2012-01-20 16:11:59
Der skal da helt klart løg i forlore hare!

  -   2012-01-15 16:38:22
aldrig løg i forlorren harre... aaaaahhhh det tror jeg nu nok der er.!!!!

  -   2011-10-16 01:19:18
der er aldrig løg i forloren harre

  -   2009-11-17 18:52:18
rigtig god, men svær at finde, fordi den bliver stavet med to rr