Kyllingelår med honning og citron

Kyllingelår med honning og citron, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingeoverlår

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     
Kyllingelår med honning og citron, billede 4 Kyllingelår med honning og citron, billede 1 Kyllingelår med honning og citron, billede 2 Kyllingelår med honning og citron, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
8 Kyllingeoverlår med rygben 1 kyllingeoverlår vejer gennemsnitligt 225 gram, heraf er ca. 25% ben.
   
1 spsk. Honning 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
1 Citron 1 citron vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
1 tsk. Timian, tørret
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Dup lårene tørre, og læg dem i et ildfast fad.

Lun honningen, og fordel den oven på skindet.

Læg en tynd skive citron på hver og drys med lidt salt, peber og timian.

Steg lårene midt i ovnen ca. 45 minutter ved 200 grader C. alm. ovn til de er gennemstegte.

Server med pasta blandet med lidt af stegeskyen, revet citronskal og lidt groft citronpeber, samt grøntsager.





karakterer:
Opskriften er vist 59932 gange,
og udskrevet 1215 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 9200 (2190 kcal)
KJ pr. Pers. 2300 (547 kcal)
Vægt ialt 1920 gram
Vægt pr. Pers. 480 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 479 KJ (114 kcal)
Protein 13.3 gram
Fedt 6.3 gram
Kulhydrat 1.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2024-01-27 22:32:53
Virkelig delikat ret. Fortjener kvalitets pasta.