Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kylling i coca-cola

Kylling i coca-cola, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandKilde : Augustenborgs opskriftsamling

Indsendt :


Kylling i coca-cola, billede 4 Kylling i coca-cola, billede 1 Kylling i coca-cola, billede 2 Kylling i coca-cola, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 kylling 1500 g
5 dl.coca-cola (ikke cola light !)
 olie
1 stort løg
5 gulerødder
1 spsk.hvedemel
 salt
0.5 citron
 peber
 persille
 
Opskrift:
Kyllingen deles i 12 stykker. Læg stykkerne i en skål og held colaen over og lad den marinere i mindst et par timer.

Tag Kyllingestykkerne op og brun dem i olie. Sukkeret fra colaen karamelliserer og gør, at kyllingestykkerne let tager farve og smag. Skær løget i små tern og brun det med. Skræl gulerødderne og skær dem i skiver. Tilsæt gulerødderne, melet, saltet og derefter marinaden (colaen). Lad det koge i 45 min. Smag til med citronsaft og peber.

Pynt med persille. Serveres med nye, kogte kartofler.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (25 stemmer)

Opskriften er vist 47673 gange,
og udskrevet 853 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

theresenissen  -  2012-04-19 10:32:11
skal prøve den i aften den lyder dejlig

Kenneth  -  2012-03-17 15:24:13
Nu håber jeg den smager godt vil prøve den i aften.

Lisbeth  -  2012-02-07 23:08:02
denne ret smager bare kanon godt

  -  2010-04-18 15:16:25
glæder mig til at smage denne opskrift i aften:P

Birgit  -  0000-00-00 00:00:00
det er bare den bedste og lækreste kylling jeg har smagt længe... SUPER

Lars  -  0000-00-00 00:00:00
det er bare den bedste ret i hele verden