Kylling i cola

Kylling i cola, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Lotte

Indsendt :      Red :
Kylling i cola, billede 4 Kylling i cola, billede 1 Kylling i cola, billede 2 Kylling i cola, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1300 g.kylling
5 dl.cola
1.5 spsk.hvedemel
4 fedhakkede hvidløg
1 stort hakket løg
0.5 ds.hakkede tomater (resten kan fryses i en pose)
1 hønsebouillon terning
 salt
 peber
 
 Stegning:
 Margarine el. olie
 
Opskrift:
2-3 timer før tilberedelse eller aftenen før: Del kyllingen i 8-10 stk put den i en skål og hæld colaen over, dæk med stanniol og stil i køleskab.

Ved tilberedning:
Steg kyllingestykkerne brune i margarinen, så vidt muligt på alle sider, tag kyllingen op, steg hakket løg og hvidløg til gyldent, tilsæt mel, rør godt. Tilsæt cola, tomat, kylling og bouillon og lad koge i ca. 45 min. eller til kyllingen er helt mør.

Tag kyllingen op og læg den i et fad, smag saucen til med salt og peber. Hæld saucen over kyllingestykkerne og server.

Serveres med salat og jasminris.





karakterer:
Opskriften er vist 63155 gange,
og udskrevet 1590 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (37 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-10-12 17:42:30
Jeg ved ikke om jeg er lidt langsom men skal boullionterningen tilsættes opløst i vand?

  -   2013-02-12 14:25:31
super super god

  -   2011-09-11 19:13:58
En super lækker opskrift vi brugte cola light og vi bruge en hel dåse tomater :D det er ikke sidste gang den bliver brugt.

  -   2009-02-21 16:42:22
Det lydder lækkert! Jeg glæder mig til af smage det