Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Pastasalat a la Christina

Pastasalat a la Christina, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 10 Pers.
SalatRet : Salat - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Charlotte

Indsendt :


Pastasalat a la Christina, billede 4 Pastasalat a la Christina, billede 1 Pastasalat a la Christina, billede 2 Pastasalat a la Christina, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
  Dressing:
2 dl. Eddike 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 dl. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

180 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 tsk. Karry
2 tsk. Paprika
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 tsk. Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
3 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
   
400 gram Pastaskruer
600 gram Gulerødder 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
1 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
1 Grøn peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
200 gram Majs. kerner. konserves 1 dl. afdryppede majskerner fra dåse vejer ca. 60 gram.
200 gram Grønne ærter. dybfrost 1 dl. frosne ærter vejer ca. 50 gram.
   
75 gram Bacon i tern
   
Opskrift:
Pastaen koges osm anvist på pakningen, skylles under den kolde hane og køles af.

Bacon steges sprødt og lægges på fedtsugende papir.

Gulerødderne rives og peberne snittes tyndt.

Dressingen piskes sammen.

Alle ingredienser på nær bacon vendes i dressingen. Baconen drysses på toppen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (123 stemmer)

Opskriften er vist 271738 gange,
og udskrevet 7910 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 19733 (4698 kcal)
KJ pr. Pers. 1973 (469 kcal)
Vægt ialt 2311 gram
Vægt pr. Pers. 231 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 853 KJ (203 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 9.1 gram
Kulhydrat 27.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Pia   -  2020-06-22 16:45:26
Hvilken olie og eddike er der brugt 🤗🤗

Rita  -  2017-08-16 15:28:40
En super frisk og lækker pastasalat, har virkelig gjort lykke hos vores gæster. Har prøvet at skifte gulerødderne ud med revet gourgetter - det var slet ik så ringe endda 😊👍

  -  2017-08-16 15:22:30
Super frisk og dejlig pastasalat. Har også prøvet den med revne courgetter / sguash - det var ik så ringe endda 🤗👍

Helene   -  2015-04-08 15:31:01
Smager rigtigt godt :) Jeg brugte kun det halve af det der er virkelig meget dressing selvom jeg kun brugte det halve

Carina  -  2014-04-28 13:38:09
Super dejlig opskrift - den er blevet brugt i haven til grillmaden og gæster - alle har rost den til skyerne.. Rent 10-tal herfra :-)

Henriette  -  2012-09-06 15:30:10
Vildt lækker pastasalat!! THE BEST!

Karina  -  2012-08-10 10:17:14
Det er en virkelig god pastasalat(vi bruger fuldkornspastaskruer)som falder i de flestes smag. Den passer til både svinekød og kylling - og til børnene tager vi blot en portion fra inden dressingen hældes over! Vi voksne synes, at den om muligt er endnu mere lækker dagen efter, hvor den rigtig har taget smag af dressingen.

Susanne40  -  2012-04-23 11:47:06
Super let og lækker opskrift. Brugte kun 1/2 portion dressing til ovennævnte mængde fyld, det var passende og ikke tørt, heller ikke dagen efter.

Anne  -  2012-03-19 16:02:34
Jeg bruger den hver gang vi skal have laks eller når vi griller. Den er super lækker. Undlader ofte bacon

Anne-k  -  2012-01-22 18:18:01
Smager bare super godt!!! Brugte godt nok det jeg selv synes passede i min hvad angår grønt, er ikke en stor fan af peberfrugt :P men det var ellers en af de bedste pastasalater jeg har smagt! og jeg bryder mig normalt ikke om pastasalat! ikke andet at sige end YUM!

Anne  -  2011-06-11 13:29:32
Den er rigtig god, dog ændrer jeg på den, undlader hvidløg da jeg ikke syntes det passer med det sur/søde og jeg erstatter sukker med acaciahonnig, fortrinligt siger jeg bare!!

Karina  -  2011-02-19 10:04:12
Himmelsk....mums, normalt syntes jeg at pastasalat er dødsygt......men denne er super god. Den er lige så god dagen efter og perfekt til madpakken. Kan kun anbefale at i prøver denne opskrift. Tak til Charlotte der har indsent opskriften.

Tina  -  2010-08-28 22:42:50
enormt god dressing:-) fyldet kan jo varieres som man bedst kan lide det.

cirkelinedk  -  2010-06-19 19:54:07
hvilken eddike er der brugt ? lyder til at værer rigtig lækker :)

cirkelinedk  -  2010-06-19 19:46:28
Hvilken slags olie og eddike er der brugt ? Lyder lækkert, skal nemlig prøve den på onsdag :)

  -  2010-03-10 17:18:57
Kan den laves dagen før?

anja  -  2010-01-27 20:11:18
super lækker pastasalat.. og meget nem at lave c",)

  -  2010-01-23 17:51:38
Ja der skal så meget sukker i.. det er en olie eddike dressing hvor indholdet er sukker svarer nøjagtig til indholdet af olie og eddike.. :) man kan evt bruge flydende sødemiddel og smage sig frem :)

Julie  -  2009-09-03 10:04:13
Jeg er virkelig overrasket over alt det sukker der skal i, er den god nok eller hva?

jesper  -  2008-04-22 10:17:34
skal der 2DL SUKKER i ?

Mette  -  0000-00-00 00:00:00
Den smager bare kanon godt.

Trisse  -  0000-00-00 00:00:00
Smager faktisk rigtig godt... var skeptisk over det først med alle de krydderier

Lotte  -  0000-00-00 00:00:00
tror også den kunne smage godt med skinketern i... men er god også til at tage med på arbejde...

Stine  -  0000-00-00 00:00:00
Smager kanont...