Kylling med kartofler

Kylling med kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 5 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylingelår hele med rygben

Oprindelsesland : Kosovo

KosovoIndsendt af : dinka

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
15 mellem kartofler
5 hele kyllingelår med rygben
1 tsk.salt
1 tsk.peber
1 tsk.kryderig vegeta
1 tsk.paprika
 vand så det dækker kartoflerne
 
Opskrift:
skræl kartoflerne og skær dem i tern. steg kartoflerne og lårene i en gryde med lidt olie i 20 min. tilsæt salt peber og paprika lade det koge i 2 timer med vandet og det skal bare dække kartoflerne og kødet efter de har kogt i en time skal der vegeta i. også koge i en time mere. så er den klar spises med flutes eller frisk bagt brød.

Tips:

vegeta er et meget god kryderig som bruges ofte i kosovske retter kan godt købes i tyrekiske butikker.





karakterer:
Opskriften er vist 19610 gange,
og udskrevet 150 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-07-10 16:01:43
underligt navn til denne ret!

  -   2005-01-01 01:01:01
den smager rigtigt godt lav den når i har tid mm gå ikke glip af retten ;)