Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Svensk pølseret 02

Svensk pølseret 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Pølser

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : gismo

Indsendt :


Svensk pølseret 02, billede 4 Svensk pølseret 02, billede 1 Svensk pølseret 02, billede 2 Svensk pølseret 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Pølser
1000 gram Kogte kolde kartofler
300 gram Løg 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
5 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
140 gram Tomatpure. koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
   
Opskrift:
Skær pølserne i mindre stykker. Skiv kartoflerne og snit løget groft.

Svits alle tre dele i smør i en gryde. Tilsæt tomatpuré, salt og peber. Hæld fløde over og lad den snurre i ca. 10 min.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Svensk pølseret

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (421 stemmer)

Opskriften er vist 341189 gange,
og udskrevet 15856 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 18472 (4398 kcal)
KJ pr. Pers. 4618 (1099 kcal)
Vægt ialt 2465 gram
Vægt pr. Pers. 616 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 749 KJ (178 kcal)
Protein 4.4 gram
Fedt 13.4 gram
Kulhydrat 11.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

eik  -  2018-09-02 18:37:09
Så nem og velsmagende/mættende. Er i kogebogen fremover 5 herfra. Tak

  -  2018-03-15 17:44:18
Denne opskrift har jeg brugt i et par år nu, alle elsker den! Men i aften skal vi prøve den med spaghetti istedet for kartofler ;) Glæder mig, for det er altid mums alligevel 😍

  -  2016-01-11 21:14:33
Smager super godt! Jeg erstattede noget af fløden med minimælk og det fungerede rigtig godt. Vi er vilde med ost her hjemme, så det brugte vi til sidst, i stedet for purløg :)

  -  2015-08-13 18:00:06
Smager fantastisk, har lavet den flere gange, altid et hit:) man kan også komme lidt ærter i 👍

Plet  -  2013-08-22 10:36:04
Engelby Kartoflerne skal være kolde

Plet  -  2013-08-22 09:47:35
Thomas Jaa du skal koge kartoflerne til denne opskrift

Mig :-)  -  2013-07-25 18:44:14
Retten smager rigtig godt! Men ville gerne have den hvar mere sund på en måde men stadig den gode smag...:-) eller får 7 i karakter her fra!! ;-)

Engelby  -  2013-05-25 22:10:21
Helt perfekt. Jeg har tidligere forsøgt mig på denne ret, men manglede detaljen om at de kogte kartofler skulle være kolde (ellers bliver de mosede). salt, peber og evt. paprika Nu savner jeg jo så helt årene i spejderkorpset :-)

Natascha  -  2013-04-12 19:53:38
Så lækkert og nemt (:

Junge  -  2012-08-18 12:31:08
Kan anbefale at bruge kaffefløde,giver samme smage og gør retten lettere!

LeneElsborg  -  2012-06-08 18:38:48
Vi elsker den alle i familien. I morgen skal vi have gæster så bliver det serveret med iskolde øl, yes glæder mig allerede

Peter  -  2012-04-28 08:17:48
Smager ganske enkelt fantastisk!!!

nurseahl  -  2012-03-07 17:52:53
Hvis man bruger en kvart L. naturli soya cuisine og en kvart L. soyamælk. Er det en lækker laktosefri ret. :-)

Gilad  -  2012-02-11 18:50:26
God ret! Man kan godt bruge creme fine i stedet for fløde, hvis man vil spare på kalorierne. Man kan også tilsætte lidt mere smag med lidt rosmarin, timian, stærk paprika eller cayene-peber.

Mig  -  2012-01-30 13:27:32
Kan sagtens anbefales. God hverdagsmad. Vi bruger dog madlavningsfløde. Men det er jo en smags sag. :-)

ALM  -  2012-01-02 20:17:09
Paprika skal i og til pynt, purløg! Lækker ret

TSC  -  2011-12-06 17:57:10
Lige som svensk pølseret skal være :-).. nem, hurtig, billig OG VELSMAGENDE! 10!!!!

  -  2011-10-30 11:56:32
jeg har med succes prøvet at erstatte pølserne med kyllingefilet det er også godt

  -  2011-10-14 12:20:43
prøv med røde pølser istedet for de kedelige blege fiser. ellers ok til 9 mvh fyn

Rufikka  -  2011-09-26 13:28:44
Retten er kanon, også selv om jeg brugte minimælk i stedet for fløde. Desuden fik den lidt paprika samt et skæt eddike og så havde jeg en rest chili, der også kom i

  -  2011-09-21 12:40:00
Lækkert og nemt!

janne  -  2011-09-13 20:04:51
min mand er normalt ikke så vild med svensk pølseret men denne var bare super :0)

Benny Nielsen  -  2011-07-30 15:43:53
vi har prøvet med en pakke røget kalkun bacon skåret i små strimler i en potion til 12 presoner det giver en lækker smag

Beth  -  2011-07-23 17:22:43
Det smager IKKE godt !

Lolle73  -  2011-07-22 17:41:28
Den bliver ikke dårliger af at tilsætte paprika, og byt halvdelen af kartoflerne ud med gulerødder. mums ;-)

:-)  -  2011-07-10 18:19:07
Kæmpe succes både hos mine børn og hos min engelske mand! Og nem at lave.

Else Andersen  -  2011-06-26 16:04:55
Har boet i sverige ,men aldrig fået så god en pølseret som denne,super opskrift,tak.

Tina  -  2011-06-12 12:44:51
Smadderlækker, tilsmag med salt, pebber og paprika. Man kan evt. bytte lidt af fløden ud med mælk, det kan ikke smages. Jeg putter gerne lidt gulerødder i, hvis jeg er i det sundere hjørne :)

  -  2011-05-11 11:36:01
Super fin opskrift. Jeg tilsatte dog 1 squash. Lækkert og lidt sundere

den madglade:)  -  2011-04-21 17:50:23
det første min far sagde da han smagte det var: "det er første gang vi har fået den her ret hvor det smager rigtig" så det er vel et godt tegn- og jeg er enig det smager super<3

gismo  -  2011-04-07 20:10:06
Den er mega god. En livret på min liste. Elsker den med et glas koldt foran bålet. Mmmm.... :D

jutter  -  2011-02-18 17:08:29
super god ret.familien var ellevilde.

Flohra  -  2011-02-02 20:16:09
okay opskrift.. trænger til krydderier

Frederik  -  2011-01-29 18:56:14
Riv eventuelt lidt muskatnød sammen med salt og pebber - det er altid et hit med fløde. Må prøve den med bacon næste gang - super ret!

Amso  -  2011-01-29 01:40:21
Super nemt at lave, og det smager rigtig tigtig godt. Den er et hit herhjemme, både for børn og voksne..! God opskrift...

paw  -  2010-10-07 10:08:12
jeg har lavet den flere gange og den er lige go hver gang

sids  -  2010-09-28 20:43:06
Mums sikke en opskrift.

helene  -  2010-09-14 12:36:18
super lækker opskrift, men jeg skiftede nu smør ud med olie. og fløde ud med kokosmælk. det smager også godt. men den perfekte mad hvis man har børn

  -  2010-08-31 17:47:06
Lidt paprika i retten gør underværker!

  -  2010-08-31 17:46:28
Jeg har prøvet at lave retten, men jeg bruger dog ikke fløde, men mælk for en mere fedtfattig udgave.

Mads  -  2010-07-04 21:52:02
Suuuuper opskrift, koger dog ikke kartoflerne inden så jeg er sikker på de ikke bliver for bløde. Dertil bruger jeg også friskkværnet paprika.

  -  2010-05-01 18:04:55
Rigtig god opskrift. Jeg bruger dog 2½ dl. cremefine og 2½ dl. minimælk istedet for 5 dl. fløde for at gøre retten mere fedtfattig og det tager den ikke skade af - smager stadig godt.

Julie  -  2010-02-10 19:24:05
Mit første forsøg med Svensk Pølseret - et hit hos ungerne; skal klart laves igen :o)

  -  2010-01-30 10:44:42
ser lækkert og enkelt ud... glæder mig til at smage :D

Carsten  -  2009-12-03 21:37:56
God ret og den holder også på SU :)

LB  -  2009-10-22 19:38:58
Tak for en super opskrift - det smager bare godt:o)

  -  2009-10-07 18:41:55
prøv med Røget medister i stede for pølser sådan fik jeg den altid som barn mums

Stine  -  2009-08-31 17:14:51
Den er super god. jeg svitsede lidt karry og paprika med løgene, det blev godt, og ja for en lidt sundere version kan man bruge kaffefløde 9%

2up  -  2009-08-14 17:24:03
har lavet den til en Norgestur super nem og skal bare opvarmes deroppe. et stykke brød til så kører det

Karina  -  2009-06-11 18:03:40
Svensk Pølseret er altid en vinder, og denne er nem og lækker.. Yum Yum :)

andreas  -  2009-05-15 17:00:24
den laver min far og jeg synes at den er rigtig god og i skulle prøve den, ses hej hej

Denne opskrift har end 50 kommentarer
Se alle kommentarer her