Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Baconbøffer

Baconbøffer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Baconbøffer, billede 4 Baconbøffer, billede 1 Baconbøffer, billede 2 Baconbøffer, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
2 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
125 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
4 skiver Ost. fast. 20+. alle typer 1 skive ost vejer ca. 25 gram.
Paprika
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   


Opskrift:

Du starter med at skære peberfrugten i små terninger og arbejde dem ind i oksekødet.

Form så 4 bøffer, som krydres med salt og peber. Derpå lægger du baconskiverne omkring bøfferne (hold dem evt. fast med en tandstikker af træ).

Læg bøfferne i et lille ildfast fad. Læg osten ovenpå, drys med paprika.

Sæt fadet i en 200 grader C. alm. ovn i cirka 25 minutter.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (171 stemmer)

Opskriften er vist 173011 gange,
og udskrevet 7460 gange.


Energi:
KJ total 6113 (1455 kcal)
KJ pr. Pers. 1528 (363 kcal)
Vægt ialt 975 gram
Vægt pr. Pers. 243 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 627 KJ (149 kcal)
Protein 16.0 gram
Fedt 8.9 gram
Kulhydrat 1.8 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Tatiana75  -  2017-04-26 18:11:19
Mega lækker. Kom godt med bøfkrydderi i farsen....


Karen  -  2015-09-14 18:27:24
Smager fantastisk og er nem at lave


Mig  -  2015-03-09 15:44:05
Super god og så super god til børn. her hjemme kan vi godt lide når vi får frisk pasta og grønsager til.


Thorkil Johsen  -  2013-02-25 18:54:42
Sovsen kan efterfølgende laves af: Okse bullion eller lille smule fond Gorgonzola ost fløde, 38% safterne fra bøfferne og baconen. Prøv dig frem med ingredienserne, det er lidt efter hvad man helst vil have sovsen til at smage af, men det bliver en lækker smagfuld sovs.


Brian Jønsson  -  2012-12-30 17:59:43
Hamrende gode burgere... MEN...jeg ville nok vente med at lægge osten på til allersidst...her smeltede osten totalt ud i fadet...:-)...men den får en ren 10er...:-)


CKS  -  2012-03-02 13:17:09
De er rigtig gode ! Sovsen bliver dog ret tynd


Malene  -  2010-05-09 17:53:06
har lavet dem før de er SUPER lækre, alle elskede dem!


  -  2010-03-20 13:24:16
lækker billed!!! vi elsker jer!! stor knussser fra os.....ja nemlig os!!!


De seje piger  -  2010-03-19 19:30:32
Vi elsker bacon! og ost...Mmmmmm ooooost :P


kimmaja  -  2010-03-09 12:55:06
super lækkert og nemt og lave smagte sku da godt så tak for mad


Helle  -  2010-01-12 17:14:45
en rigtig god bøf som faldt i god smag hos alle


Mathilde  -  2009-11-22 13:48:43
Rigtig lækkert, et sikkert hit når der skal laves mad. Den bliver som regel lavet med hasselbagte kartofler, whiskeysauce, kogte bønner og flutes med hjemmelavet hvidløgssmør.


pernille  -  2009-07-10 18:36:29
jeg vil prøve at ha pasta og en god pebersovs til. Så glæder mig til at server den for mine venner :;-P


00prinsesse  -  2009-04-27 21:25:01
lyder okay, men hva ska man lave til?!?


trine og katrine:)  -  2008-08-04 12:10:45
Den var skide god, vi serverede den for vores familier.. Men i stedet for skive ost så brug mozarella/ pizza ost... det kan børn bedre li:-]


katrine 12 år  -  2008-08-03 13:22:27
de er rigtig gode.. men i stedet for ost oven på så brug mozzarella for det kan børn bedre li


Mie  -  2008-07-22 16:09:09
mmmh . den her opskrift er virkelig let og lækker . det er skam ikke sidste gang den bliver lavet. erstattede peberfrugten med hvidløg ;)


Miemuz76  -  2008-02-16 13:02:32
Min søn (10 år) har fået ny livret efter vi prøvede dem hér.. Han var så stolt at han er blevet helt hook på at lave mad nu..


  -  2008-02-02 16:52:21
hej hvad kan der komme med som tilbehør


Nickie  -  2007-03-16 19:53:00
Hvis man mener det er svært at samle kødet til bøffer, kan man blande det hele i et fad og glattet det ud med en grydeske og slut af med bacon og ost. Topkarakter her fra.


Sus  -  2007-01-13 22:28:32
Lavede den som opskriften sagde...og hold da op hvor er det himmelsk :o)


Jette mor  -  0000-00-00 00:00:00
meget men ret... man kan rive peberfrugten på de grove tænder, derved er der ingen problemer med at peberfrugten bliver i farsen og der kommer ingen spild.. kartoffelbåde kan anbefales til retten


bacon kongen  -  0000-00-00 00:00:00
Erstat peberfrugterne , med en god sjat Engelsksovs. Ost behøves ikke


kermit  -  0000-00-00 00:00:00
Erstat peberfrugt og paprika med ananas og karry mums.


knud til karina  -  0000-00-00 00:00:00
ja nemlig godt med fedt, mega sundt


Karina  -  0000-00-00 00:00:00
Lækker ret! ´bliver ikke ringere ved at tilsætte 1/4 piskefløde med lidt kulør de sidste 5 min. hermed fåes en lækker sovs!!


Mie  -  0000-00-00 00:00:00
Nye kartofler drysset med persille og en god salat er god hertil


momse  -  0000-00-00 00:00:00
udnyt varmen i ovnen - lav bagte grønsager til. Vælg selv hvilke, skær dem i mundrette stykker og spray olie over og drys med salt og peber.


emmeline  -  0000-00-00 00:00:00
hvis man kan lide en spicy bøf kan man putte lidt frisk chili og hvidløg i. Det smager fantastisk.


emmeline  -  0000-00-00 00:00:00
jeg har tænkt mig at prøve broccolisalat dertil i aften. De lyder begge hamrende gode.


Hanne  -  0000-00-00 00:00:00
Svits bøf og bacon et kort øjeblik på en meget varm pande og server en grøn salat og et fluetes til


kokkens datter  -  0000-00-00 00:00:00
virkelig godt


mig  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig god opskrift !


håndmadsknægten  -  0000-00-00 00:00:00
det er sgu en lækker bøf der den røg lige ind i skuffen MUMS!!!


madlavningsbarnet  -  0000-00-00 00:00:00
hey.....total god opskrift kan både bruges kold varm til aften middag eller i madpakken......GUF!!


Susan  -  0000-00-00 00:00:00
Hammer god bøf som hele familien er vild med. Kan klart anbefales :o)


Kokke-konen  -  0000-00-00 00:00:00
Som min mand siger: lækker og nem, og megen, megen Superbe!


Kokken  -  0000-00-00 00:00:00
Lækker og let...god til børn der lære at lave mad :)


  -  0000-00-00 00:00:00
erstat peberfrugt med hvidløg og rør 2 spk. creme fraiche i farsen