|
Ugens Opskrifter
Uge 46 2014
Hovedret:
Andebryst a la stegt and
Andebryst à l´orange
And, stegt med æbler og svesker
And (Dansk) langtidsstegt
Andesteg i stegepose
Andesteg på grill - Andesteg på kuglegril
Kogt Mortensand
Stegning af mortensanden dagen før
Mortensgås med æble- og sveskefyld
Se flere opskrifter med ænder her:
Dessert: Bagt æblekage med sprødt låg
Bradepandekage: Friisenborg bradepandekage med æbler
Suppe: Aspargessuppe
Tema: Mortens aften
Onsdag den 10. november er det mortens aften, og dertil høre jo andesteg.
Men Mortens aften er jo andet og mere end andesteg, og dertil har vi så udvalgt nogle opskrfter som vil passe godt til denne aften.
|
