osso buko

2003-01-03
Spørgsmål fra : michael kaa

I opskriften indgår bl.a :

Bemærkninger :
jeg søger en god traditionel opskrift på osso buko, gerne med landtidsforberedning tak michael

Svar :
Hej Michael

Jeg har en opskrift "Osso buco på danske vintergrøntsager" som jeg tror passer på det du søger, men ellers prøv at søg på navn "osso" så kommer der en del forskellige opskrifter frem.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.