Ravigotte - Sauce Ravigote

Ravigotte - Sauce Ravigote, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SaucerRet : Saucer - Mayonnaisesaucer

Ukendt oprindelseslandKilde : Bjørn Kok

Fryseegnet : Ikke afprøvet

Indsendt :      Red :
Ravigotte - Sauce Ravigote, billede 4 Ravigotte - Sauce Ravigote, billede 1 Ravigotte - Sauce Ravigote, billede 2 Ravigotte - Sauce Ravigote, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Mayonnaise 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
25 gram Spinat, frisk nippet for stilke
25 gram Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
25 gram Kørvel, frisk
75 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
   
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Løg og krydderurter hakkes fint og blancheres.

Sigt vandet fra løg og krydderurter, knug det helt fri for vand og hak det fint eller blend det i minihakker.

Mayonnaise løg og krydderurter vendes sammen og smages til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 88 gange,
og udskrevet 1 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7731 (1840 kcal)
KJ pr. Portion 7731 (1840 kcal)
Vægt ialt 400 gram
Vægt pr. Portion 400 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1932 KJ (460 kcal)
Protein 1.6 gram
Fedt 50.2 gram
Kulhydrat 3.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu