Citronmåne 03

Citronmåne 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Citronmåne 03, billede 4 Citronmåne 03, billede 1 Citronmåne 03, billede 2 Citronmåne 03, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 æg
175 g.sukker
1 dl.Kærnemælk
0.5 dl.oliemargarine
1 tsk.Revet citronskal af en øko citron
150 g.hvedemel
50 g.majsstivelse
0.5 tsk.Natron
 
 Citronglasur:
150 g.flormelis
1.5 spsk.citronsaft
1 tsk.revet citronskal (øko)
 
Opskrift:
Pisk æg og flormelis til hvidt skum. Bland kærnemælk og oliemargarine med citronskallen og tilsæt blandingen til æggeskummet. Bland derpå majsstivelse, mel og natron sammen og vend det hele i æggeskummet.

Dejen hælde i en springform (den behøver ikke at være smurt). Bages ved 180 grader C. alm. ovn i ca 40 minutter.

Glasur hældes på når kagen er afkølet.





Beskrivelse:
Se kokkens farvoritopskrift på Citronmåne

karakterer:
Opskriften er vist 72154 gange,
og udskrevet 2343 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.4    (219 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-03-13 07:06:02
Du har skrevet flormelis i beskrivelsen, men jeg regner med at der skulle stå sukker istedet.

  -   2014-07-12 16:04:27
Den er meget lækker og nem at bage, mit 9½ årige oldebarn bagte den det eneste jeg lavede var glasur

  -   2012-03-24 17:04:26
Det ser rigtig lækkert ud! men skal der ikk gul overtræk på?

  -   2011-08-01 12:57:47
Mums, en lækker citron måne. Jeg brugte en knald gul glasur, som Lonnie også nævner. Min 15 årige datter skar den ud i to måner. Og vi alle spiste flittigt af kagen. NamNam!!!

  -   2011-02-18 10:13:39
Hvad sker da hvis man ikke putter citronskal i?

  -   2010-07-02 20:06:39
Min 11 årige bage den helt alene, og spiser den med stor nydelse (hun er almindeligvis meget kræsen med kager), resten af familien og vennerne tager også fra

  -   2010-06-23 09:30:26
Skal man have gul glasur kan man få rigtig gul farve i Kop & Kande.

  -   2010-06-04 14:01:20
hejsa det er en virkelig god kage! den bedste citronmåne jeg har smagt vi har lige bagt en og ville nu igang med en til;) nam nam...

  -   2010-03-15 20:33:50
man pleger altid at bruge sukker til at piske sammen med æg, jeg tror ikke der skal bruges flormelis, og det smager super med sukker. :-D

  -   2009-07-30 12:57:18
Hvad skal man regne med når der står 175 gr. sukker og når man læser opskriften sstår der at man pisker æg og flormelis. Hvilken slags sukker menes der???

  -   2009-05-15 12:52:46
det er lidt mærkeligt at der er 3 forskellige

  -   2009-02-13 11:39:16
Har aldrig kunne lide citronmåne, men denne er GOD!:-)

  -   2008-09-29 19:35:48
Den smager så godt elsker citron måne:D

  -   2008-04-19 18:03:27
den er rigtig god, vi har lige bagt den, og skal til at bage en til.. MUMS!... hilsen os :)

  -   2005-01-01 01:01:01
Er bedst efter at have stået et par timer.