Irsk stuvning - Irish stew næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
600 gram Lammekød. uspec. råt
20 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
  Suppevisk:
Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
  poretop
Laurbærblade
   
   
1500 gram Spidskål, frisk 1 mellemstort spidskål vejer ca. 300 gram.
350 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
750 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
   
Energi:
KJ total 13168 (3135 kcal)
KJ pr. Pers. 3292 (783 kcal)
Vægt ialt 5200 gram
Vægt pr. Pers. 1300 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 253 KJ (60 kcal)
Protein 2.7 gram
Fedt 3.7 gram
Kulhydrat 4.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)