Ekstra lækker og sund karry gryderet næringsberegning

se opskriften her

Antal:
pers. 4 pers.
Ingredienser:
500 gram Hakket svine og kalvekød 8-12%
1.5 spsk. Karry
4 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
75 gram Peanuts usaltede 1 dl. vejer 75 gram.
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
70 gram Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
2 Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
3 Æbler, røde 1 æble vejer ca. 100 gram uden kernehus
0.5 Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram.

1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
0.5 Aubergine 1 mellemstor aubergine vejer ca. 300 gram.
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
  Chili (helst en kvart tørret chili)
   
  Tilbehør:
400 gram Spaghetti, tørret Der beregnes 75-100 g. tørret spaghetti pr. person
   
Energi:
KJ total 17976 (4280 kcal)
KJ pr. pers. 4494 (1070 kcal)
Vægt ialt 2707 gram
Vægt pr. pers. 676 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 664 KJ (158 kcal)
Protein 7.1 gram
Fedt 7.0 gram
Kulhydrat 17.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)