|
600 |
gram |
Havtaskekæber600 gram Havtaskekæber
|
150 |
gram |
Bacon i skiver150 gram Bacon i skiver 1 skive bacon vejer ca. 15 gram.
|
|
|
Timian, frisk Timian, frisk
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
25 |
gram |
Smør25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
|
|
|
|
|
Sauce:
|
|
|
Timian, frisk Timian, frisk
|
2 |
|
Tomater, friske2 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
|
1 |
|
Løg, pillet vægt1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
2 |
dl. |
Hønsebouillon2 dl. Hønsebouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
1 |
dl. |
Piskefløde1 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
2 |
dl. |
Noilly prat2 dl. Noilly prat 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
|
|
|
|
|
Kål:
|
1 |
|
Savoykål, renset vægt1 Savoykål, renset vægt Et savoykål vejer ca 500 gram
|
1 |
tsk. |
Spidskommen, hel1 tsk. Spidskommen, hel
|
1 |
|
Løg, pillet vægt1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
1 |
spsk. |
Smør1 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
|
|
|
4 |
dl. |
Ris4 dl. Ris 1 dl. ris vejer ca. 80 gram.
80 gram ukogte ris giver ca 160 gram kogte
|
|
|
|
|
|
Pynt:
|
|
|
Persille, frisk Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
|
|
|
Gulerødder, skrællet vægt Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
|
|
|
|
KJ total 12206 (2906 kcal)
KJ pr. Pers. 3051 (726 kcal)
Vægt ialt 2609 gram
Vægt pr. Pers. 652 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 467 KJ (111 kcal)
Protein 6.2 gram
Fedt 4.1 gram
Kulhydrat 13.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|