Knep-kager næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Portioner 3 Portioner
Ingredienser:
750 gram Rugmel, groft 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
750 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

500 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
500 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 kop Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Anis, stødt
1 tsk. Hjortetaksalt
   
Energi:
KJ total 44935 (10698 kcal)
KJ pr. Portioner 14978 (3566 kcal)
Vægt ialt 2500 gram
Vægt pr. Portioner 833 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1797 KJ (427 kcal)
Protein 5.6 gram
Fedt 17.4 gram
Kulhydrat 65.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)