Skjult struds

Skjult struds, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Struds - Strudsesteak

Ukendt oprindelseslandKilde : GaardbutikkenDirekte

Indsendt :



Ingredienser:
4 strudsesteaks skåret i tynde skiver
3 spsk.smeltet smør
1 tsk.salt
 timian
 peber
 mild paprika
200 g.frosne ærter
3 flåede og hakkede tomater
200 g.hakket løg
 
Opskrift:
Smør et stort ovnfast fad grundigt og anbring kødet i fadet, så det dækker bunden. Hæld smeltet smør over kødet og krydr med salt, peber, timian og mild paprika. Fordel hakket løg og tomater i nævnte rækkefølge over kødet, dæk fadet med stanniol.

Bag i forvarmet ovn ved 180 grader C i ca. 40-50 min.

Serveres med brune ris og flutes.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5255 gange,
og udskrevet 116 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu