Abrikosglaserede oksekødboller

Forvarm ovnen til 175 grader C alm. ovn.

Bland kød, æg, corn flakes, finthakket løg, sennep, salt og peber i en skål, lad det trække ca. 30 minutter.

Form 24 små kugler og læg dem i en bradepande. Brun det let i ovnen i 15 minutter.

Bland barbecuesovs og abrikosmarmelade og tildæk kødbollerne med sovs, ca. ½ spsk. pr kødbolle.
Bag i endnu 10 minutter.

Server med salat.

jackie  -  2013-12-04 16:22:12
24 små kugler ? billedet viser 23 ? kom du til at spise 1 ;-)

amo  -  2012-03-11 12:29:22
smager rigtig lækkert med blandet salat til.

Majbritt  -  2011-06-10 13:20:05
Læg dem godt tæt, så sætter sovsen sig ikke fast, men bliver på kødet.

  -  2010-09-13 14:41:56
he,he har altid haft svært ved at holde kødboller i kødbolle form når de skulle steges, så super godt tip at stege i ovn,det havde jeg ikke tænkt på...

Per  -  2009-09-26 14:42:07
På billedet har vi serveret en coleslaw til.

CHIN XXHIN  -  2008-04-23 20:22:03
Gode gode, MEN! da da da daaaaam DEt lød enormt klamt da jeg så det men det smagte okayy

gsg  -  2007-10-30 11:30:28
Super ret - det er korrekt, at det perfekte tilbehør er salat.

BoJeR  -  0000-00-00 00:00:00
det lyder lækkert

Nadja  -  0000-00-00 00:00:00
hvis man ikke kan lide abrikos er dette en ret man skal undgå :)

Per  -  0000-00-00 00:00:00
Cornflakes kan indeholde gluten, men findes også som glutenfri

jones  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig god ret med god smag.