Julekoteletter

Julekoteletter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

HøjtidJul - julen

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
4 svinekoteletter
 salt
 Peber
1 tsk.oregano
4 tsk.aromasennep
8 kartofler
2 gulerødder
0.25 selleri
8 svesker
 
 Pynt:
 persille
 
Opskrift:
Koteletterne krydres med salt og peber og oregano. Smør lidt sennep på den ene side af koteletten.

Rens grøntsagerne og snit dem meget fint. Læg grøntsager, svesker og kød på 4 stk. kraftig stanniol. Læg en kotelet oven på hver og luk stanniolen som i en pakke. Læg pakkerne i en bradepande og sæt den i ovnen. Steg ca. 35 min. ved 200 Grader.

Ved servering åbnes pakkerne og pyntes med persille.


karakterer:
Opskriften er vist 23088 gange,
og udskrevet 560 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

liveterskont  -  2012-11-02 16:40:30
Jeg brunede koteletterne før de blev lagt i stanniol. Selleri havde jeg ingen af men kom løg på panden og svitsede og lagde over koteletterne. Svesker og persille undlod jeg. Til det lavde jeg en knorr favorit sovs. Det var nødvendig at hælde væsken fra stanniolen efter stegning men det var en fantastisk ret.

  -  2011-11-03 15:01:46
Skal der slet ikke andet tilbehør til?

ken  -  0000-00-00 00:00:00
denne FANTASTISKE opskrift redede jule middagen for min søster og jeg under et julebesøg hos hende i usa, og er nu blevet tradition