Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Grillede marinerede nakkekoteletter

Grillede marinerede nakkekoteletter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Nakkekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Grillede marinerede nakkekoteletter, billede 4 Grillede marinerede nakkekoteletter, billede 1 Grillede marinerede nakkekoteletter, billede 2 Grillede marinerede nakkekoteletter, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 nakkekoteletter (2 cm tykke)
 
 MARINADE:
4 spsk.god olivenolie
 nogle dråber citronsaft
1 fedpresset hvidløg
1 tsk.tørrede krydderurter, f.eks. rosmarin, oregano, basilikum


Opskrift:

Ingredienserne til marinaden røres sammen og koteletterne lægges heri et par timer.

Grillsteg dem i ca. 5 minutter på hver side ved middelvarme.

Hvis man har frisk rosmarin i haven, vil et par kviste lagt på gløderne under koteletterne give en pikant, letrøget smag.

Drys koteletterne med lidt groft salt, og lad dem hvile tildækket yderligere 5 minutter inden de serveres.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (23 stemmer)

Opskriften er vist 75184 gange,
og udskrevet 1188 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

louise  -  0000-00-00 00:00:00
marinaden er også rigtig god grønsager og ander former for kød :-)