Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Ymerkage I

Ymerkage I, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Ymer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Ymerkage I, billede 4 Ymerkage I, billede 1 Ymerkage I, billede 2 Ymerkage I, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
5 dl. Ymer naturel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
400 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

400 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
  Glasur:
200 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
0.5 dl. Vand 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Pynt
Mandler, smuttede 1 smuttet mandel vejer ca. 1 gram stykket.

1 dl. hele smuttede mandler vejer ca. 65 gram.
   


Opskrift:

Fedtstoffet smuldres i melet, og de øvrige ingredienser røres i. Dejen røres godt sammen.

Dejen hældes i en smurt bradepande (ca. 30 x 40 cm) og bages ved 175 grader C. alm. ovn i ca. 45 min.

Når kagen er kold, smøres glasuren på, og der drysses med de hakkede mandler.

Servering
Kagen skæres ud i passende stykker.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (80 stemmer)

Opskriften er vist 69110 gange,
og udskrevet 1623 gange.


Energi:
KJ total 21518 (5123 kcal)
KJ pr. Pers. 1793 (426 kcal)
Vægt ialt 1704 gram
Vægt pr. Pers. 142 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1262 KJ (300 kcal)
Protein 4.2 gram
Fedt 7.4 gram
Kulhydrat 54.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

hansen  -  2008-06-02 12:50:10
super god kage og børne er vilde med den. Hurtigt at lave.


  -  2007-04-01 21:35:55
Nej ingen æg!! Det er jo æggefrie kager for os der enten ikke kan tåle det eller lide det!


Anita  -  0000-00-00 00:00:00
Skal der ikke æg i??


Line  -  0000-00-00 00:00:00
Prøv med 1 spsk. kaffe i glasuren.