Makaronigratin I

Makaronigratin I, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
6 dl.kogt makaroni
240 g.mager skinke
1-2 hk. løg
1 porre i skiver
2 tsk.smeltet smør
2 æg
3 dl.mælk
 salt
 peber
25 g.revet ost
 
Opskrift:
Svits løg og porreskiver i smørret. Tilsæt skinkestrimler. Læg makaroni og skinkeblandingen i lag i et ovnfast fad, slut med makaroni. Pisk æg og mælk sammen og smag til med salt og peber. Hæld æggemassen i fadet og bag ca. 30 min. ved 200º. Drys osten over efter 15 min.





karakterer:
Opskriften er vist 21030 gange,
og udskrevet 474 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-10-03 12:41:54
Makaroni 6 dl eller 250 gram Porrer kan udelades Brug 4 æg i stedet for 2 Revet ost min 25 g gerne meget mere