Pastagratin med tun

Pastagratin med tun, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.pastaskruer
1 tsk.salt
250 g.champignoner
250 g.porrer eller bladselleri
1-2 spsk.olivenolie
3 dl.letmælk
1½ dl.vand
3 tsk.Knor Provencale krydderi eller kryddeurtemix
2 spsk.Maizena eller mel
1-2 ds.tun i vand (ca. 150-300 g)
100 g.reven mager ost
 
Opskrift:
Tænd for ovnen og stil den på 200 grader.

Kog pastaen i ca. 8-10 min. med 1 tsk salt. Hæld vandet fra når den er kogt. Porrerne og champignonerne renses, de skæres i tynde skiver og svitses på en pande i olien. Kom vand, mælk og Provencale krydderi i en gryde, bring det i kog mens du rører. Lav en jævning med Maizena/mel i en melryster, kom den langsomt i sovsen mens denne koger svagt, stop når du har en tyk jævn sovs, lad den koge endnu 1 minut mens du rører i den. Læg pastaen i et ildfast fad, derefter grønsagerne, tun, sovs og til sidst drysses osten oven på. Fadet stilles midt i ovnen i ca. 20-25 min.





karakterer:
Opskriften er vist 10662 gange,
og udskrevet 253 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu