Portugisk bønneret

Portugisk bønneret, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Bælgplanter - Hvide bønner

Oprindelsesland : Portugal

PortugalIndsendt :      Red:


Ingredienser:
300 g.nakkekam
75 g.chorizo pølse
2 gulerødder i tern
1 løg i tern
4 fedhakket hvidløg
0.25 Savoykål
200 g.hvide små bønner
 lidt paprika
 
Opskrift:
Nakkekammen skæres i tern og koges i gryde med paprika, løg, hvidløg og pølse i ca. 1½ time. I en anden gryde sauteres pølse sammen med løg, hvidløg og gulerødder i ca. 10 min. Tilsæt derefter kål og bønner. Tag nu lidt af kogelagen fra nakkekammen og tilsæt det sammen med urterne og kødet. Koges ca. en ½ time.


karakterer:
Opskriften er vist 24766 gange,
og udskrevet 431 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu