Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Krydderurtesteg

Krydderurtesteg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinebov

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
¾ kg.bov uden ben og svær
1 tsk.salt
 friskhakkede krydderurter f.eks. merian, rosmarin, timian, citronmelisse og salvie
 groftkværnet peber
 
2 løg
 dl.vand
 maizena til jævning
 


Tilbehør:
Kartofler og grønsager eller salat.
Opskrift:

Stegen ridses lidt i fedtlaget og gnides med salt. Lægges i en lille bradepande. Krydderurterne fordeles over steges. Løgene skæres i kvarte og kommes i bradepanden sammen med vand. Stilles i ovnen ved 160 grader ca. 1 ¼ time. Et kødtermometer skal vise ca 75 grader.

Skyen skummes for fedt og jævnes med maizena

Tips:

Krydderurterne kan varieres afhængig af, hvilke man har mulighed for at få fat i. Bov med ben kan også bruges. I så fald beregnes ca 1 kg.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)

Opskriften er vist 6168 gange,
og udskrevet 79 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu