Skinkeschnitzler med pasta og spinat

Skinkeschnitzler med pasta og spinat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Skinkeschnitzel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 skinke Schnitzler
1 pk.spinat pasta (Farfalle)
2 fedfint snittede hvidløg
200 g.frisk spinat
½ frisk citron
 olivenolie
 salt
 peber
 
 
Opskrift:
Varm lidt olie på en pande og steg kødet 3 - 4 minutter på hver side. Krydr med salt og peber. Tag kødet fra panden og hold det lunt i 2 minutter.

Kog pastaen efter anvisning i en gryde med kogende let saltet vand. Hæld vandet fra og rist hvidløg i lidt olivenolie. Vend med den frisk kogte pasta og spinat og smag til med citronsaft, salt og peber. Server evt lidt ekstra citron til kødet.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (11 stemmer)

Opskriften er vist 10246 gange,
og udskrevet 128 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu