Farserede peberfrugter 02

Farserede peberfrugter 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Peberfrugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 peberfrugt
100 g.hakket oksekød
½ dl.rasp
½ æg
½ fedpresset hvidløg
½ revet løg
½ dl.mælk
0.25 tsk.salt
0.25 tsk.peber
10 g.margarine
 
Opskrift:
Halver peberfrugten på langs, fjern frøstol og kerner.

Rør fars af kød, rasp, æg, løg, hvidløg, mælk, salt og peber.

Fyld farsen i peberfrugterne og kom lidt margarine på toppen. Drys evt. med lidt oregano.

Sæt dem i et smurt ildfast fad og bag dem i 35 min. ved 200*.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Farserede peberfrugter

karakterer:
Opskriften er vist 24913 gange,
og udskrevet 1012 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-02-02 10:27:43
Jeg drysser med raps

  -   2005-01-01 01:01:01
Denne ret er super lækker med f.eks ris og karry til