Tournedos med rejer

Tournedos med rejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Oksekød - Oksemørbrad øvrigt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
4 tournedos af oksemørbrad a ca. 180 g.
 olie
 salt
 peber
100 g.rejer
½ tsk.revet ingefær
½ tsk.stødt koriander
2 spsk.smør
 
Opskrift:
Brun tournedos’erne hurtigt på en varm pande, afkøl og skær en lomme i hver. Rør smørret sammen med ingefær, koriander, lidt salt og peber og tilsæt rejerne. Fyld bøfferne og fæstn med tandstikker. Stil dem i ovnen ved 225 grader i ca. 5 minutter.


karakterer:
Opskriften er vist 6678 gange,
og udskrevet 106 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu