Indisk lam i karry

Brun kødet i olie sammen med karry og hvidløg. Tilsæt tomat og bouillon og lad det koge ½ time for svag varme under låg. Kom kartofler i tern ved, kog 15 minutter, tilsæt linser og kog i 5 minutter. Skær squash i skiver og kom dem i gryden sammen med blomkålsbuketterne. Kog det hele yderligere 10 minutter og smag til med salt og peber.

Server lammegryden med et drys af friske krydderurter.

Per  -  2014-10-13 11:11:45
Squash og blomkål havde stadig rigeligt bid i, for dem der ikke bryder sig om dette kan de tilsættes sammen med linserne så de får 15 minutter i alt.

monica d  -  0000-00-00 00:00:00
det er jeg ikke enig i den smager ok