Skinkeschnitzel med risibisi og citronsmør

Skinkeschnitzel med risibisi og citronsmør, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Skinkeschnitzel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 skinkeschnitzler á 175 g
½ citron
50 g.smør
2 tsk.persille, finthakket
 salt
 peber
100 g.ris
200 g.ærter (gerne friskbælgede)
1 gulerod, i tern
 
Opskrift:
Risen koges 6 min i letsaltet vand og trækker 15 min.

Schnitzlerne krydres og steges i lidt olie på en pande ca. 5 min på hver side. På samme pande smeltes smør med saften fra citronen.

I en lille gryde sauteres gulerødder og ærter i lidt olie og den afdrypperede ris vendes i.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (6 stemmer)

Opskriften er vist 7289 gange,
og udskrevet 98 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu