Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Nøddeschnitzler med ovngrønsager

Nøddeschnitzler med ovngrønsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Skinkeschnitzel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :




Ingredienser:
4 tynde skinkeschnitzel
75 g.hasselnøddeflager
4 spsk.hvedemel
 salt
 peber
1 æggehvide
2 spsk.olie
3 gulerødder
3 stilkebladselleri
1 persillerod
2 fedhvidløg
4 skalotteløg
50 g.smeltet smør
1 tsk.tørret timian
 


Tilbehør:
Ovngrønsager
Opskrift:

Skær gulerødderne i tykke stave, bladsellerien i ca. 4 cm lange stykker og persilleroden i bjælker. Skær hvidløgene i skiver. Halver skalotteløgene. Kom grønsager, timian, salt og peber i et ovnfast fad og bland det godt med det smeltede smør. Læg alufolie over fadet og sæt det i ovnen i ca. 1 time ved 200°, vend lidt rundt i grønsagerne en gang imellem.

Bland nøddeflager, mel, salt og peber på en tallerken. Vend schnitzlerne i den sammenpiskede æggehvide og dernæst i nøddeblandingen. Varm olien op på en pande og steg schnitzlerne i 2-3 min. på hver side.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 9055 gange,
og udskrevet 227 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu