Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Krydret skinkeschnitzel med røde bønner

Krydret skinkeschnitzel med røde bønner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Pers

HovedretterRet : Hovedretter - Kød i skiver koteletter schnitsler steak osv

Hovedingrediens : Svinekød - Skinkeschnitzel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :




Ingredienser:
1 skinkeschnitzel af inderlår, 1-1½ cm tyk
1 tsk.olie
1 lille fed hvidløg
1 lilleløg
½ tsk.stærk chilisauce eller sambal oelek
1 tsk.frisk ingefær
½ tsk.spidskommen
½ tsk.stødt koriander
1 dl.bouillon
2 tsk.koncentreret tomatpuré
50 g.majskerner, frosne eller fra dåse
½ ds.kidney beans i saltlage
1 spsk.piskefløde
¼ tsk.salt
1 knsp.peber
 
 Tilbehør:
75 g.groft brød
 


Opskrift:

Dup kødet med køkkenrulle og brun det hurtigt på begge sider på en pande i olie ved kraftig varme. Læg kødet til side og svits knust hvidløg, løgringe, chilisauce, finthakket ingefær, spidskommen og koriander i 2 minutter på panden ved god varme. Kom bouillon, tomatpuré, majskerner samt skinkeschnitzlen ved og lad retten simre for svag varme under låg i ca. 5 minutter. Anret kødet på en tallerken. Kom bønner uden saltlage samt piskefløde i retten. Kog op under omrøring og smag til med salt og peber.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 9817 gange,
og udskrevet 146 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu