Hamburgerdrenge med honning, sennep og ingefær

Hamburgerdrenge med honning, sennep og ingefær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Hamburgerryg

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
12 dobbelte tynde skiver hamburgerryg
 honning
 sennep
 lidt ingefær
 smør til stegning
 
 Sovs:
 piskefløde
 rødvin
 evt.sojasauce
 salt
 peber
 
Opskrift:
Hamburgerryggen skæres i tynde skiver, men skal hænge sammen to og to, så kødet med lidt fantasi ligner to vinger. De smøres med sennep, honning, et lille drys ingefær og peber kommes på, lukkes evt. med en tandstik eller kødnål. Steger 3-4 minutter på hver side. Tandstikkerne fjernes.

Panden koges af med fløde, smør, rødvin og soya. Smages til.

Serveres med grøntsager.





karakterer:
Opskriften er vist 18446 gange,
og udskrevet 314 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu